Elderberry (Sambucus) 接骨木
歷史非常悠久:
黑接骨木是西方國家家喻戶曉的傳統草藥，在北美和歐洲一帶普遍使用，歷史非常悠久。在中世紀，黑接骨木被認為是神聖非凡的樹，象征著健康和長壽。在醫藥上，數百年來被用在治療傷口以及皮膚問題上，同時針對醫治呼吸道系統疾病，例如感冒和流感的，非常有效。
舒緩喉嚨疼痛及針對咳嗽:
接木骨的品種非常多，但以黑接木骨的應用最為廣泛。在醫藥上除了制成錠片，膠囊，也制成舒緩喉嚨疼痛的喉片以及針對咳嗽的糖漿或保健軟糖。而黑接木骨的果實有如其他莓子（例如藍莓）一樣，不僅僅有很高的藥用價值，而且顏色鮮艷，味道又香又可口。黑接木骨的花瓣和果實被制成接木骨酒，感覺就像葡萄酒一樣的，味道香甜。但是要注意的事黑接木骨莓不可以生吃，一定要煮熟才可采取漿果，原因是生的漿果含有類似的氰化物的有毒物質。
歐美治療感冒和流感:
目前有許多國家，包括德國，利用黑接骨木花來治療感冒和流感。一些證據表明，黑接骨木花和莓中含有的有效成份，具有消炎，抗病毒以及提高免疫力的作用。尤其針對發熱型的傷風流鼻水，喝一杯濃濃的接骨木果茶可以有效舒緩鼻塞，並協助減少鼻竇粘膜，加快復原。
強化細胞膜、抑制感冒、抗流感病毒:
接骨木苺（Elderberry）含有豐富的生物類黃酮、花青素的高抗氧化力的物質，經研究指出，接骨木苺能強化細胞膜，抑制流行性感冒病毒侵入細胞而遭受感染。因此在歐美具有抗流感病毒的小封號。
改善咳嗽，感冒，流感，細菌性和病毒性感染，治療鼻腔和胸部充血:
除此之外，黑接骨木莓能有效改善咳嗽，感冒，流感，細菌性和病毒性感染和扁桃腺炎等一系列流感的癥狀。早在1985年，黑接骨木針對感冒流感的療效，已被記載在美國的草藥手冊上，也在2000年被納入有名的莫斯醫療藥物護理手冊，認為黑接骨木可用於感冒，流感，酵母菌感染，鼻腔和胸部充血。
以色列用於治療癌症和愛滋病:
目前，以色列的腫瘤學實驗室也認為黑接骨木可以刺激人體的免疫系統，並使用於治療癌癥和愛滋病患者。
黃酮類抗氧化劑，幫助降低膽固醇，改善視力，以及增強心臟健康:
黑接骨木中還含有豐富的植物黃酮類化合物，是人體很好的抗氧化劑，有助於消除身體自由基，防止人體細胞的損害。基於抗氧化的活性，長期服用黑接骨木也被認為可以幫助降低膽固醇，改善視力，以及增強心臟健康。
強氧化劑，能清除自由基、防衰老，減少皺紋、眼部浮腫、黑眼圈:
接骨木提取物，為忍冬科接骨木屬植物接骨木的果實，接骨木提取物為強氧化劑，能清除自由基、防衰老。清爽自然，能令疲倦眼睛實時精神一振。蘊含接骨木花青素，讓眼部肌膚清爽滋潤。配合清涼的眼膜，效果更佳，能拉緊疲憊的眼皮和有皺紋的眼瞼，有助減少眼部浮腫、黑眼圈，使眼睛富有神采。
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